Het tuinseizoen is bijna voorbij. De tuin is schoongemaakt, ik heb de laatste paprika’s van dit seizoen eraf gehaald. Ik wachtte tot het laatste moment dat zwarte peper in technische rijpheid rood zou worden. Immers, toen ik het in eerste instantie verliet voor zaden, was het absoluut rood, je kunt niet zeggen dat het werd geboren en zwart werd, niet groen. Maar dit jaar, met al mijn schuilplaatsen en een redelijk warme zomer, zijn de paprika’s nooit mooi dieprood geworden.

Kool is erg klein, veel koolkoppen met een vuist. Sommigen konden het helemaal niet met elkaar vinden. We geven deze aan de vogel — productie zonder afval. Over het algemeen zou ik het tuinseizoen beoordelen als een zwakke drie op een vijfpuntsschaal. Er zijn veel bounces en de uitlaat is minimaal. Opnieuw zei de echtgenoot met een slimme blik: «Meshchera is een bos, dit is waardevol, en hier een tuin aanleggen is een ondankbare taak, een lege onderneming.»

Ook het champignonseizoen zit er bijna op. Verschillende ijzige (minus 1 — min 2) nachten beïnvloedden de groei van eekhoorntjesbrood, Poolse paddenstoelen, eekhoorntjesbrood en esppaddenstoelen. Champignons werden zuur, hoeden begonnen zich te verspreiden. Er is niet langer een groot verlangen om dergelijke paddenstoelen te verzamelen. Aan het einde van het seizoen vond ik een heel ongebruikelijk Pools wit. Een complete kopie van een echte eekhoorntjesbrood en alleen de blauwachtige rand geeft er Pools aan. Het gebeurt zelden. Kijk naar de knappe man — dit is een Poolse eekhoorntjesbrood omringd door broers, maar de Poolse zijn bescheidener.

Misschien als het weer midden november plotseling omslaat naar warm. er kunnen nog champignons zijn, maar dit zullen al pure herfstpaddestoelen zijn, iets uit verschillende rijen. Hier zijn het serushki en groenlingen. Ze zijn al actief uit het zand geklommen.

Natuurlijk zijn ze lekker, zoetig en geurig, maar nog steeds niet van nobele wortels (((, ze zijn goed om te bakken met uien en zure room — geniet van de laatste smaak van het herfstbos, en dan, op voorwaarde dat ze kunnen worden gewassen van zand, maar dan gemarineerd, gezouten, gedroogd of ingevroren – helaas. .

Ook het vogelseizoen is gesloten. Alle individuen die voorbestemd waren om ons te verlaten, bezetten alle vrije planken in de vriezer. Onze verwachtingen van een succesvolle pluimveehouderij in Meshchera zijn niet uitgekomen. We zijn met een minimum aantal eieren alleen voor onszelf en praktisch zonder jonge dieren. Wat voor problemen er met de vogel zijn gebeurd, begrepen we niet. Wat betreft de slechte eierproductie van vogels, schreven we in eerste instantie alles toe aan stress bij het verhuizen. Na de overgedragen stress overwon de mug de vogel. Maar de mug eindigde, maar de vogel kwam niet binnen. Ze zeggen zeker dat het beter is om het kruis een seizoen te houden tot de eerste vervelling, en het dan te verwijderen. Om dezelfde reden haastte de rest van de vogel zich niet. Hiervoor zijn geen jongeren. Alle ouderdieren worden vervangen en het seizoen wordt afgesloten met een actieve slachting.

Dingen zijn opnieuw gedaan, het is tijd om na te denken over rust. Hoe dieper de herfst in, hoe vaker witte vliegen ‘s morgens de grond bedekken. Het is al vyuzhit geweest gedurende de dag. De kachel wordt elke dag verwarmd. Waarom gaan we niet naar de zee? De beste tijd is begin november. We hebben daar tenslotte een huis. De winterpeer is waarschijnlijk al rijp. Vorig jaar schoot ik hem begin december. Natuurlijk zwem je niet meer in de zee, maar maak je een wandeling langs de kust, adem je de zeelucht in, geniet je van de stralen van de zuidelijke zon.